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何時在寶寶的飲食中加油鹽醬醋調味品?

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何時在寶寶的飲食中加油鹽醬醋調味品?

發布日期:2018-07-23 作者: 點擊:

成人的飲食中,少不了廣西調味品的油鹽醬醋,有些人還嗜吃各種麻辣刺激口味,然而對于小寶寶,這些調味品還是晚些引入更好。

6個月是輔食添加關鍵期

寶寶6個月之后,大多數寶寶都可以加輔食了,輔食最好從原味的強化鐵米粉開始,米粉中不加任何糖、鹽等調味品。6個月以后是寶寶味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵期。此時要鼓勵孩子接受豐富的食物品種,感受不同食物的原味。寶寶吃過天然的原味食物后,今后更容易喜歡健康食品,不易挑食。


廣西調味品


讓寶寶熟悉天然的食物味道

每一種食材,都有獨特的天然味道。當給寶寶吃過原味米粉后,土豆泥、豌豆泥可以引入,隨后加有些甜味的輔食,比如南瓜泥、胡蘿卜泥、蘋果泥、香蕉泥等,這些食物讓寶寶的味蕾感覺更豐富。有些媽媽擔心給寶寶做的米飯、面條中沒味道,實際上,把切好的西紅柿煮在面條中,味道也很好;米飯用紫菜包成小飯團,也一樣很鮮美。

1歲以后再加調料

鹽:母乳、配方奶等食物中,都含有鈉,寶寶攝入過多的鈉,將增加腎臟負擔,并可能造成成年后的高血壓。因此對于1歲以內的寶寶,輔食中不必加鹽,這樣可養成寶寶清淡口味的好習慣。

糖:糖是另一種寶寶喜愛的口味。大多數小孩子都喜歡,但寶寶吃天然有甜味的食物就夠了,不必額外加糖,過多的糖可造成飽腹感,并可能造成寶寶齲齒。

醋:寶寶吃僅需在炒菜時烹入的醋即可,沒有必要用于面條中或是當作餃子蘸料。

醬油:醬油中含有鹽,以及呈鮮的物質,可放少量用于調味。

家長也可以選擇性自制一些寶寶調味劑,下面簡單介紹一種調味劑一自制蝦皮粉。

配方:無鹽淡干蝦皮、白芝麻少許

制作方法:溫水洗干凈蝦皮,瀝干水分(可以在太陽下曬曬),不要在鍋內倒油,鍋熱后將蝦皮和白芝麻翻炒香,顏色泛黃(輕輕一捏即碎)出鍋后冷卻,放入攪拌機內打成粉末,最后放入輔食罐備用。

提示:適用于8個月以上的寶寶,尤其是寶寶開始變得不愛吃沒有味道的輔食,可以嘗試來點蝦皮粉。但是一定要確保寶寶對它不過敏哦~

除了以上調味品,很多天然食材也是很棒的增鮮劑哦!例如:西紅柿、蘑菇、海帶、大白菜、卷心菜、豆芽、胡蘿卜、洋蔥、蝦皮……只要搭配平衡合理,這些食物不僅僅能增加口感,同時也富含豐富的維生素、礦物質以及微量元素,而且這些食材不會給身體造成消化負擔哦!


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